Eigenaren Lars Gierveld, Rogier Power en Linda Klunder / Opgericht 2018 / Vestigingsplaats Amsterdam / Impactgebied Eerlijke ketens & Intern. ontwikkeling / Erkenningen Social Enterprise NL

Kumasi Drinks geeft cacaoboeren in Ghana een eerlijker inkomen door het vruchtvlees van de cacaovrucht te verwerken tot frisdrank, een deel van de vrucht dat normaal gesproken wordt weggegooid. Door deze innovatieve aanpak wordt voedselverspilling tegengegaan en ontvangen boeren tot 30% extra inkomsten per kilo cacao. Kumasi creëert zo een duurzamere keten, waarbij niet alleen de bonen, maar de hele vrucht waarde krijgt. Dit zorgt voor meer bestaanszekerheid voor boeren en hun families, en draagt bij aan een eerlijker en transparanter voedselsysteem. De drankjes worden geleverd aan horeca, bedrijfskantines en evenementen, waarmee Kumasi bewustwording creëert over eerlijke handel en duurzaamheid.