RODE WIJN: GAMAY (FR) + MALBEC (FR) ’22
De wijn heeft een medium robijnrode kleur en aroma’s van rode kersen, bessen, specerijen, laurierdrop, gedroogde vijgen en leder. De smaak is sappig en zacht, met rood fruit, subtiele specerijen en een elegante afdronk met zachte zuurtjes. 50% gamay van Château la Varière in de Loire (Frankrijk) en 50% malbec van Mathilde Broto in Corbières (Frankrijk). Alcoholpercentage van 12%. Grote Hamersma Score: 8
WITTE WIJN Diving Daisy – Garganega 2021
De gouden wijn uit Noord-Italië. Geel fruit, geurige bloemen en bundels sappige vreugde. Alcoholpercentage van 12,5%
Over de makers
Een leer-werktraject in vernieuwende technieken
Eigenaren Jurre Groenenboom & Maria Nguyen / Opgericht 2014 / Vestigingsplaats Amsterdam / Impactgebied Arbeidsparticipatie / Erkenningen Code Sociaal Ondernemen / Keurmerken PSO 30+, Blik op Werk
CRE8 biedt Amsterdamse jongeren een leer-werktraject aan rondom het werken met onze vernieuwende technieken. Wij bieden deze jongeren een vaste structuur en begeleiding in een inspirerende werkomgeving. Jongeren die na een introductie enthousiast zijn, blijven als leerling voor een heel traject en worden door ons opgeleid totdat hij/zij zelf de machines kan bedienen. Naast technische en praktische kennis over de apparatuur leren jongeren ook hoe het er bij een bedrijf aan toe gaat en ontplooien zij werknemersvaardigheden.